Ingredientes:
2 tazas de nueces enteras
2 1/2 tazas de dátiles, sin carozo
1 taza de cacao en polvo crudo
1 taza de almendras, picadas en trozos grandes
1/4 cucharadita de sal marina
Preparación:
Ponga las nueces en un procesador de alimentos y muélalos finamente
Añada el cacao y la sal
Mezcle
Agregue los dátiles de a uno con la procesadora funcionando. Debe conseguir una mezcla que al tacto se pegue fácilmente (si está seca, ponga más dátiles)
En un recipiente grande combine la mezcla de nueces y cacao con las almendras picadas. Viértala en un molde y refrigere hasta servir.
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